In vielen Bergtälern sind die Bauernhöfe dezentral organisiert: Über das ganze Tal sind kleine Hütten verteilt, in denen Heu gelagert wird. Einige davon sind Ställe, in denen im oberen Stock das Heu gelagert wird und im unteren sich die Tiere befinden. So können die Tiere im Winter vom einen Stall zum nächsten ziehen, sobald die Heuvorräte aufgebraucht sind.
Doch was wir in nachfolgendem Film sehen, ist eine Methode, die heute nur noch selten vorkommt: Weit oberhalb des Dorfes wird das Heu unter einer dicken Schneeschicht gelagert. Nach dem Ausgraben, wenn die Sonne das Heu langsam auftaut und trocknet, können Schicht für Schicht abgetragen, auf Kufen verladen und ins Tal geschlittelt werden.


